100 Jahre ist eine lange Zeit mit vielen spannenden Ereignissen.
Die Geschichte des „Hôtel du Commerce“ ist eine Familien- und Erfolgsgeschichte.
„Also eines steht fest. Wenn wir kein Hotel führen würden, hätten wir sicher ein Bauunternehmen“,
Denn fast jedes Jahr gibt es irgendwelche Dinge zu tun. Da wird ausgebaut, umgebaut, modernisiert. Und das
geht jetzt schon die letzten 40 Jahre so ...“